Elles proviennent de variété aux qualités gustatives reconnues
La culture en plein champ leur donne un goût inégalable, mais les rend sensibles aux aléas climatiques .

Elles sont cueillies manuellement à maturité ….

….et conditionnées à la demande en barquette de 125 ou 250 grammes.

La livraison sans intermédiaire permet de raccourcir les délais entre producteur et consommateur. Elles sont vendues aux professionnels (restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, primeurs …) comme aux particuliers, au détail ou en gros.